Tonhalas angyalhaj tészta:
Hozzávalók:
2 db tonhalkonzerv /saját levében levő /
1 db vöröshagyma
1 ek zsír
2 cs. angyalhajtészta
10 dkg olívabogyó (magozott) nekem a mandulával töltött a kedvencem
só, bors, bazsalikom ízlés szerint
2-3 db friss paradicsom
Elkészítése:
A zsiradékon megfonnyasztjuk a hagymát. Villával összetörjük a tonhaldarabokat, rádobjuk a hagymára, majd ízesítjük sóval, borssal, bazsalikommal ízlés szerint, a végén beletesszük a darabolt paradicsomokat is. Az angyalhajtésztát kifőzzük, majd összemelegítjük a tonhalas egyveleggel.