Hozzávalók:
- gomba
- karfiol
- darál hús
- sajt
A karfiolt kókusz zsíron előpárolom, a gombát kicsit hozzárottyantom.
A darált húst elősütöm kacsazsíron, ízlés szerint fűszerezem.
Kacsazsírral előre kikenem a tepsit, belrétegelem a hozzávalókat,
kb. 20percet összesütöm,h. összeérjenek az ízek, kemény sajtot reszelek
a tetejére. Köret nélkül fogyasztható, ha nem vagy szigorú paleo-hívő, akkor
kevés barnarizzsel is eheted.